Recomendaciones a la hora de comprar pescado en Semana Santa

Si usted o su familia piensan consumir pescado durante los siguientes días, preste mucha atención a las recomendaciones de expertos en el tema para que compre este alimento en las mejores condiciones y así, evita problemas de salud.

Los ojos, las agallas, las escamas y la consistencia de la carne son algunos de los aspectos a tener en cuenta a la de comprar pescado y así evitar complicaciones de salud.

Tenga cuidado con la forma de descongelar dos especies de pescado muy vendidas en Medellín

Más allá de saber identificarlo, el problema para algunas personas son los precios, que para esta fecha suelen incrementarse.

En el último mes las autoridades han decomisad más de una tonelada y media de pescado en descomposición.

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